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ベルギー ビール モア モジョ 缶ビール の解説


北欧デンマークコペンハーゲンのミッケラー(Mikkeller)とブラッセルズ ビアプロジェクト(BRUSSELS BEER PROJECT)のコラボレーションです。

美しい夏の日を彷彿とさせるブラッドオレンジ、ライムジュース、ミント、レモンピール、ハイビスカスを入れたさわやかなビール。
ビアスタイルはブラッドオレンジモヒートサワー。まさにこれからの季節にぴったりです。
グラスにたっぷりのクラッシュアイスとミントを入れたり、塩をかけて飲むのもおすすめとのこと。

ややオレンジがかった、にごりのあるイエロー。
ライム、レモン、オレンジのような柑橘の香り、ライチ、パッションフルーツ、マンゴーのようなトロピカルフルーツの香り、ピクルス、乳酸など酸味を感じさせる香り、ミントのような爽やかな香りがあります。
口に含むと、ライチのフレーバーをともなった、ライム、レモンのような柑橘を感じさせるフレッシュな酸味が広がります。
あとに柑橘系の酸味、やがて心地よく細やかな苦味へと続きます。
爽やかで軽やかな味わい。
数量限定です。お早目にご利用下さい。

英語表記:MORE MOJO 
醸造所:ブラッセルズ ビア プロジェクト × ミッケラー
原産国:ベルギー
分類:スペシャルビール
原材料:
アルコール度数:4.3%
容量:330ml

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京都画報 初夏・京料理を支える匠の技

9月15日(水)よる8時00分~8時54分

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毎週日曜日 午後6時30分~7時00分

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